9 of the best restaurants in abu dhabi to taste the world

Alles bekijken

De 9 beste restaurants in Abu Dhabi waar je de wereld kunt proeven

In het kosmopolitische Abu Dhabi komen culturen en keukens op een prachtige manier samen. Geen keuzestress: laat je inspireren door onze lijst met de beste restaurants van Abu Dhabi voor smaken van over de hele wereld. Deze heerlijke selectie omvat keukens uit de hele wereld in een prachtige omgeving, met gerechten die je niet snel zult vergeten.

Arabië

Meylas

Meylas betekent: ‘een plaats van samenkomst’. Het authentieke Midden-Oosterse en jaren 80-decor, samen met de heerlijke ontbijten, lunches en diners bereid met overwegend lokale ingrediënten, maken Meylas tot een bijzondere plek om af te spreken. Op de menukaart heb je keuze uit verschillende traditionele Emiraatse gerechten met de persoonlijk noot van chef-kok Shaikha Al Kaabi.

Thailand

Sontaya

Het adembenemende Sontaya ligt tussen de drijvende paviljoens die uitkijken op de glinsterende zwembaden van het St. Regis Abu Dhabi op het eiland Saadiyat. De menukaart brengt de unieke smaken van Thailand naar voren. Aanraders zijn de groene papayasalade, gegrilde kipsaté, pangasiusfilet met tamarindesaus en Sontaya’s specialiteit: curry van rode tofu.

Turkije

Nusr-Et Steakhouse

Het internationaal bekende Nusr-Et, in handen van de beroemde Turkse chef-kok Salt Bae, zal alle vleesliefhebbers aangenaam verrassen. De vestiging in Abu Dhabi stelt zeker niet teleur. Vlees staat centraal bij Nusr-Et. De voorgerechten zijn onder andere: steak tartare, beef carpaccio en smoked ribeye. Voor het hoofdgerecht kun je kiezen uit een selectie ribs, tournedos, steaks, ossenhaas, lam, burgers, gehaktballen of sucuk (gebakken Turkse worst). Vergeet ook niet de salades en de bijgerechten, zoals kroketten, champignons, chips en nog veel meer. Reserveer een tafeltje op het terras, zodat je kunt genieten van het weidse uitzicht over de baai.

Japanese Fusion

Akiba Dori

Geniet van de Japanse keuken met een moderne twist bij Akiba Dori. Ervaar de culinaire hoogstandjes, waaronder Japans streetfood, aparte drankjes en ‘Tokyo-style’ Napolitaanse pizza. Bij het hippe Akiba Dori kun je perfecte, vriendelijk geprijsde gerechten verwachten, echt een must wanneer je Yas Bay Waterfront op het eiland Yas bezoekt.

Japan

99 Sushi Bar

De99 Sushi Bar & Restaurant in het Four Seasons Hotel Abu Dhabi at Al Maryah Island is een feest voor al je zintuigen. Een interieur met gouden accenten, Chesterfieldbanken en zorgvuldig bereide maaltijden met heerlijke verse ingrediënten. Gasten kunnen genieten van perfecte gerechten die er als kunstwerkjes uitzien. Ga voor geroosterd speenvarken in toban jan (chilibonensaus) met pistache en reepjes bacon, de black cod au gratin met twee laagjes miso uit Alaska of kies de gamba tempura met een pittige, romige saus.

Italië

Cipriani

Met uitzicht op de schitterende Yas Marina is Cipriani een elegante bestemming in Abu Dhabi voor liefhebbers van verfijnd Italiaans eten. Op het menu staan karakteristieke gerechten van Harry’s Bar in Venetië en klassieke Italiaanse favorieten. Of je nu vaker in andere Cipriani-restaurants komt of voor het eerst binnenstapt, je zult hartelijk verwelkomd worden.

Latijs-Amerika

VaKaVa

VaKaVa is een Latijns-Amerikaans grill- en loungerestaurant in de Conrad Abu Dhabi Etihad Towers, waar sfeer en smaak je in vuur en vlam zetten. Laat je verleiden door de creaties van chef-kok Richard Sandoval en voel je verwelkomd door het hartverwarmende Spaanse begroeting, waardoor het voelt alsof je op een spetterende ‘fiesta’ beland bent.

India

Martabaan by Hemant Oberoi

Proef en geniet van authentieke Indiase gerechten in het exclusieve Martabaan by Hemant Oberoi in het Emirates Palace, een van de meest luxueuze restaurants van Abu Dhabi. Aan het roer van dit moderne Indiase restaurant staat Hemant Oberoi, een spraakmakende topkok en de eerste Indiase chef-kok die is opgenomen in de World Gourmet Club. Hemant heeft een klassieke menukaart samengesteld met verrukkelijke, vernieuwende Indiase gerechten die de meest veeleisende fijnproevers in verleiding brengen. Zoals hij zelf zegt: “Deze menukaart is een ode aan alles waar ik heimwee naar heb: een mooie herinnering aan die magische mengelmoes van beelden, geluiden en geuren die je alleen in traditionele Indiase keukens kunt vinden.”

Europa

Marco Pierre White Steakhouse & Grill

De specialiteiten vanMarco Pierre White Steakhouse & Grill zijn de klassieke Engelse en gegrilde gerechten van de beroemde chef-kok Marco Pierre White. Een muurbrede open ‘haard’ maakt het bijzondere en innovatieve interieur helemaal af en zorgt voor een exclusieve dinerervaring. Gasten kunnen de beroemde steaks, oesters en kaviaar vergezeld laten gaan door een van de 500 verschillende druivensoorten die de wijnkaart van het restaurant rijk is. Onder het toeziend oog van de chef de cuisine worden gerechten van hoge kwaliteit bereid en is de service uitstekend. Vandaar dat het restaurant bekend staat als een van de beste steakrestaurants van de stad.