Tanjore Restaurant

Het restaurant Tanjore in het Danat Al Ain Resort, is een van de beste Indiase restaurants in Al Ain. Tanjore biedt een selectie authentieke Indiase gerechten, klaargemaakt in traditionele tandoori-kleiovens, en gebruikt ook traditionele Indiase ingrediënten in moderne gerechten. Deze fusiongerechten zullen de smaakpapillen strelen. Lantaarns, wandkleden en stoffen accenten met franjes voegen warmte en kleur toe aan dit grote, gezellige restaurant.

Traditionele voorgerechten zijn onder andere onion bhajiya, een harra bharra-salade en paneergerechten. Ze serveren ook diverse shorbas (soepen) en speciale gerechten uit de tandoori-kleioven. Specialiteiten omvatten de Murgh Awadhi Korma Aed (kip supreme gesmoord in kormajus met cashewnoten, kokosnoot en munt), lam vindaloo en een masala met kreeft.

Er zijn ook veel vegetarische gerechten, zoals Kadai Paneer en Mirch Baigan ka Salan (kleine aubergines met chilipepertjes gesmoord in een dikke pindasaus met verse kokosnoot en mosterd). Bij je hoofdgerecht krijg je rijst naar keuze en raita, en een keuze uit naan, roti of paratha.

Eindig met een dessert zoals kulfi-ijs of de zelfgemaakte Rasmalai-dumplings met cottage cheese, gedoopt in suikersiroop en geserveerd met saffraanmelk, besprenkeld met pistache. Om je vingers bij af te likken!