Skip To Content
Alles bekijken
Jouw Michelin-gids voor Abu Dhabi
Abu Dhabi is een gastronomisch paradijs met aroma’s van over de hele wereld, zorgvuldig bereid door wereldberoemde chef-koks. Om deze reden heeft het culinaire landschap van Abu Dhabi nu ook de beroemde Michelin-gids gehaald. Ontdek je nieuwe favoriete restaurant in Abu Dhabi en ervaar gerechten van Michelin-kwaliteit.
Winnaars van Michelinsterren
De Michelinster is een gerenommeerde onderscheiding voor uitmuntende kookkunsten. Alles wordt overwogen, van de kwaliteit van de ingrediënten tot de persoonlijke noot van de chef-kok. Hier vind je de restaurants met Michelinsterren in Abu Dhabi die een speciale culinaire ervaring aan jouw reis toevoegen.
99 Sushi Bar & Restaurant
99 Sushi Bar & Restaurant heeft zijn Michelinster verdiend met prachtig gepresenteerde, verfijnde en zorgvuldig gemaakte gerechten. De insteek van dit chique Japanse restaurant is om de kwaliteit van de ingrediënten te benadrukken met een modern en subtiel aroma. De Spaanse eigenaren van het restaurant importeren de meeste vis uit hun thuisland – met name de rode garnaal is noemenswaardig. Geniet van een zijdezachte ervaring in een intieme sfeer.
Talea by Antonio Guida
Subtiele Italiaanse verfijndheid is de reden dat Talea een Michelinster heeft gekregen. Het restaurant Talea staat onder leiding van chef-kok Antonio Guida, die zijn naam wist te vestigen in Milaan. Het biedt ‘cucina di famiglia’, gerechten voor het hele gezin met eenvoudige maar heerlijke aroma’s. De pure kracht viert het hoogtij in de heerlijke gerechten, van maccheroncelli alla Genovese tot tarbot met mediterraanse guazzetto en tiramisu die voor je ogen wordt gemaakt.
Winnaars van Bib Gourmand
De aanduiding Bib Gourmand erkent betaalbare restaurants die heerlijke gerechten bieden. De restaurants op deze lijst zijn een bezoek meer dan waard. Neem deze budgetvriendelijke restaurants op in je reisplannen.
Beirut Sur Mer
Beirut Sur Mer draait alles om Libanese gerechten aan het water. Dit restaurant is aangeduid als Bib Gourmand dankzij het klassieke assortiment, van mezze tot mashawi. De porties zijn riant, de prijzen zacht. Het kleurrijke en moderne restaurant biedt ook een prachtig terras aan het water. Het is de ideale plek om bij te komen van een cultureel uitje in het nabijgelegen Louvre Abu Dhabi.
Otoro
Otoro heeft de aanduiding Bib Gourmand gekregen vanwege zijn moderne interpretatie van de Japanse keuken, met karakteristieke gerechten zoals carpaccio van geelvinmakreel, tartaar van tonijn met een dressing van yuzu en traditionele otoro nigiri sushi. Het ruime restaurant biedt een ontspannen maar eigenzinnige sfeer.
MICHELIN Star Table Experience
De eerste MICHELIN Star Table Experience Abu Dhabi vindt plaats op 7-16 december 2022 en 6-7 januari 2023 en biedt drie speciale diners gecreëerd door plaatselijke chef-koks in samenwerking met wereldberoemde koks van restaurants met Michelinsterren.
Opgenomen in de Michelin-gids
Met het uitgebreide aanbod van uitzonderlijke restaurants in Abu Dhabi was de taak van de Michelin-inspecteurs niet makkelijk. Dit is de reden dat er veel restaurants zijn opgenomen in de Michelin-gids voor Abu Dhabi, een lijst met eetgelegenheden waar je naar toe kunt voor een unieke en onmisbare ervaring. Bekijk hier de lijst met de meest noemenswaardige restaurants die zijn opgenomen in de Michelin-gids voor Abu Dhabi.